店名:海鱻味 <更多店家照片> 攝影日期:2010/04/09
攝影設備:Canon 5D Mark II + 24-70mm f2.8L

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「海鱻味」是位於萬華直興市場裡的日式料理,之前在網路上看到評價還蠻好的,所以一直想說有機會一定要去吃看看;不過「海鱻味」的地理位置不是很好找!要來的朋友建議找尋康定路103號的御麒麟飯店後,由巷子進入即可看到高朋滿座的店家。

 

 

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生魚片沙拉(280)
生魚片沙拉是「海鱻味」的招牌之一,我們當初也是看了別人食記的生魚片沙拉吸引我們的,鮮甜的生魚片搭配和風芝麻醬汁酸甜口味,並搭配多種海藻,來充滿層次口感,不過少少的生魚片卻要價280元,稍嫌略貴!

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炸蝦天婦羅(200)
天婦羅裡面只有兩隻烤蝦,幾根四季豆,幾塊蕃薯以及芋頭,感覺沒有什麼特別的之處,本以為會吃到炸牛蒡之類的.有點小失望

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和風炸豆腐(70)
這個豆腐呢.跟我公司附近一間的麵店賣的豆腐其實差不多,不管是酥炸的外皮,或是嫩豆腐,幾乎如出一轍,只是我公司附近那間麵店是賣30而這邊是賣70!

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火焰握壽司(210)
「火焰握壽司」也是「海鱻味」招牌之一,握壽司是使用油脂分布較多的鮭魚以及鮪魚肚經過炙燒後,帶點炭火的香味,最後在壽司上方放些蔥花,不需沾醬即可食用,口感的確是是相當不錯!

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烤鯖魚(200)

海鱻味的烤鯖魚外表看起來不吸引人,不過吃起來是還ok,只是跟元賀的烤鯖魚比起來又略輸一籌,元賀的烤鯖魚有烤的酥酥脆脆的外皮,海鱻味的烤鯖魚則是輸在這點而已

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生牛肉-大(360)
海鱻味的「生牛肉」其實還不錯,很有嚼勁,油脂也很多,搭配鋪在下面的洋蔥以及醬汁也稱的上是這邊的人氣料理,唯一美中不足的是生牛肉實在是太冰了,建議要吃的朋友,能稍微讓他退一下冰在食用,口感會更好,更可以吃到牛肉的鮮味!

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鮭魚飯糰(50) & 龍蝦飯糰(50)
大家看到這兩個飯糰挺失望的,還以為送過來的會是烤飯糰之類的,結果是一般的米飯,然後再裡面腮一些鮭魚或是龍蝦沙拉,感覺這樣我自己都可以去超市買來自己做了

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綜合日式串燒(240)
這個價格我也是覺得偏高,平均一串要價60摳摳,而且最上面那串....受不了的油..感覺CP值很低..

整體而言,「海鱻味」並沒有達到我們預想中的美味,甚至有點小失望,在網路上看他人的食記,與當天送出來的東西,多少都有點落差,而且位於市場裡面,平均價位其實偏高,份量也偏少,最後我們幾個吃完還沒有飽足的感覺,不過他們的麥茶跟味增湯倒是可以無限取用就是了,儘管如此,可能也是不會再去第二次的店,如果有要來的朋友們,建議點火焰握壽司、生魚片沙拉以及生牛肉嚐嚐看就好了,其他的真的不必了!

店名:海鱻味
地址:台北市萬華區康定路172巷內直興市場攤位(康定路上御麒麟飯店巷口進入直興市場)
電話:0918-885-938林老闆

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