[美食饗宴]台北|信義‧八王子之牡丹園 @ Sevendesign

店名：牡丹園 <更多店家照片>　攝影日期：2010/12/25
攝影設備：Canon 5D Mark II + 24-70mm f2.8L

呼~好久沒有上來呼吸囉，前陣子工作實在是太忙，導致部落格久久未更新，不知道大家是否還記得我呢?閒話休提，讓我們切入今天的主題吧!今天這個特別的日子，真的很特別，大家一來要幫我慶祝新屋入厝，二來幫我慶祝生日，恰好今天又是聖誕節，真的是特別的日子呢，今天要介紹的「牡丹園」位於台北101斜對面，今天真的是很多餐廳都訂不到，輾轉問到牡丹園是間不錯的餐廳，就決定來這邊慶祝囉!

一到「牡丹園」，因為有點下雨，就請店家幫忙趴車(不過要服務費拉)，然後就趕緊進去了，進去裡面整體的感覺真的很棒，整片的牡丹油畫，前面還有擺著一瓶瓶的名酒，真是高級的視覺享受，裡面的裝潢也都很棒(不過由於今天用餐的人真的很多，所以我就沒有拍依些室內的照片了)，接著服務生就帶我們到包廂囉!

坐定位之後，服務生跟我們說因為我們是中午用餐，所以有午膳的套餐部分可以點，大家七嘴八舌討論完之後，決定都點套餐的部分，另外在點其他的一起吃

春豔醋物
前菜一上來大家都還蠻驚豔的，因為看了就覺得很用心的感覺，不論是飲食餐具，都相當日式，不過春豔醋物上來的醬汁是芝麻醬，不是跟名稱一樣的醋物，不過芝麻味道很香，搭配養生蔬菜及鮮甜的蝦子，還不錯。

盛合刺身造り
看到這盤綜合刺身我超喜歡的，雖然生魚片不多，不過擺飾很漂亮，讓我忍不住多拍了幾張照片，生魚片非常的鮮甜，搭配獨製的山葵，香而不嗆，旁邊的小玻璃杯裝的是海帶芽醋飲，讓愛喝醋的我還蠻喜歡的，黑豆的部分越嚼越香，是我很喜歡的一道前菜，吃完感覺就很開胃!

捲壽司&玉子壽司&蝦夷海膽
這些是我們額外點來大家享用的，擺盤的部分也是相當用心，不過味道的部分就沒有特別深刻的印象，算是平平，額外補充的蝦夷海膽是我們家亮弟點的，看她吃得津津有味，看來應該是還不錯吃唷!

精選手作料理
這道菜我覺得非常的特別，因為外表看起來根本不知道是什麼東西，等湯匙舀下去之後，才發覺這是蒸蛋作的，裡面包了些配料(有干貝唷)，搭配底部的菊花醬，吃起來真的很不錯，不過令我比較好奇的是，蒸蛋怎麼可以做得如此扎實，真的很好吃!!

季節野菜沙拉
生菜沙拉比較特別的部分應該在於它的醬汁，芝麻醬與醋汁調配而成，吃起來香香甜甜的，不過算是平平啦。

烤香鰻重(680)
接下來主角到囉，這是軒平點的鰻魚飯，我有稍微吃了一下他的口味，算是還蠻不錯的，刺已經軟到吃不出來，而且醬汁也不會淋的太重，還不錯


京の海鮮朴葉燒(850)
而這道料理就是我的主菜啦，之所以會點這道的原因是，我覺得這個擺設一定很漂亮，而不是考慮他的味道，哈!不過說真的，這道主菜到也還好啦，口味沒有什麼特別的獨到之處，平平。

幽香黑牛陶板(750)
這道主餐是蕾蕾點的，在我還在慢慢拍我的主菜時他就上來了，結果我的主餐拍到一半大家都叫我先拍這道，因為在不拍，牛就黑了啦=.=，不過這道主菜一看就覺得牛肉一定很嫩很好吃，果不其然，真的是非常不錯的!

嫩圓鱈西京燒(950)
這道餐點是亮弟點的，不過我沒有吃他，因為好小一個= ="不知道CP值高不高呢

御海鮮火土鍋(750)
海鮮火土鍋要主之前，服務生還貼心的將生食拿來給我拍照，讓大家看看食材有多新鮮，煮完之後可以聞到很濃厚的海鮮味，不過因為距離有點遠，所以就沒有偷喝他的湯頭了，不過我想應該是很不錯才是!

京都の食事 & 京都の吸物
我覺得這道餐食上的時間順序好像有點晚，是快要吃完主餐之後才來的，可是感覺就很像是應該是要先來然後搭配主餐食用的?香香的糯米飯，搭配一碗味增湯，不過吃到這道菜大家都已經差不多吃飽囉，加上糯米不太好消化，有好幾個人都棄械投降了啦!

手工甘味 & 飲品
甜點的部分還ok啦，不過每每吃到奶酪我就會開始懷念「馬辣」的奶酪，附上蕾蕾的菊花茶，有覺得看起來很好喝的樣子嗎?

這次來「牡丹園」吃飯，真的很開心，因為有這群好朋友不辭路途遙遠跑來幫我慶生，一直到前幾天還在定不道別間餐廳的位置，還好剛好有這個機會能到「牡丹園」用餐，我對於「牡丹園」整體的評價還蠻不錯的!不過主菜的部份我覺得可以在更好，而且上餐順序可以稍作調整，這邊的餐食還蠻精緻的(看到有用心擺設的美食更加的開心)，服務生的服務態度也很好，整個空間裝潢也很有味道(連洗手間都非常的漂亮喔)
PS：不過太久沒有拍照了，有些照片調的有稍微過曝，希望大家多見諒唷!